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第1章 灵魂[3/3页]

　　着桌子上的菜，一脸不可思议。

　　“你说，这就是水煮牛肉？改良版？”

　　对面穿着围裙的胖厨子，眉毛微跳，本就强忍着不耐，听到这句话，便再也忍不住了。

　　“有撒子问题？这是最正宗的做法！正宗！”

　　温言夹了一块牛肉，切的不薄不厚，纹理被切断，肉浆的也恰到好处，火候刚刚好，滑嫩不柴，底味足却也没抢味，牛肉的鲜香很是突出，绝对当天最新鲜最好的牛肉。

　　但问题是，一大碗菜上面，只有零星一点点油花。

　　看不到辣椒，看不到这个季节特有的青花椒，看不到那标志性的一层油，也闻不到标志性的呛香味。

　　“出锅之后，不是应该加刀口辣椒，蒜末，再泼油么？

　　这个季节，再加点青花椒最合适……

　　算了，哪怕再怎么改良，也要泼油吧？

　　这一步才是水煮牛肉的灵魂吧？”

　　温言再也忍不住了，没有这一步，这不真成了字面意思上的水煮菜么？

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第1章 灵魂[3/3页]

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