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第110章 卖弄[3/3页]
微微躬了躬身,便是转身下去了。
丽丽微微一笑,拿起那瓶罗曼尼康帝就给张铭倒了一杯,并说道:“你不是说你对红酒有些研究吗,不妨尝尝看这酒怎么样。”
“那我就献丑了。”
张铭微微一笑,然后端起酒杯晃了晃,观察了一会儿,又凑到鼻间闻了闻,眉头挑了挑后,又放到嘴边浅尝了一口。
随着舌头的搅动,他也随即闭上了眼睛。
片刻后,他睁开眼睛说道:“好酒,不愧是大名鼎鼎的罗曼尼康帝!”
“我喝酒从来都是喝贵的,不喝便宜的,但是对于酒,我是真的不懂。”
丽丽请教道:“你能告诉我,你为什么要晃一晃,闻一闻,然后再喝吗?”
“当然!”
张铭俨然一副大师模样的说道:“首先晃酒,主要是让氧气进入酒内,使酒产生香气。并释放出酒内的乙醛等化学物质。”
“而闻酒,就是晃酒之后,辨别一下酒的香气,好酒的味道会很浓厚,不好的酒,味道就会很淡。”
“最后喝的时候,要用舌头搅动酒液,让酒液充分接触整个舌头,然后在口腔里面停留五到十五秒左右,再咽下去,不然一旦停留的时间过长,唾液会弱化红酒的香气。”
“哇!原来你懂得这么多啊,真没想到只是喝个酒而已,这里面竟然会有这么多的门道。”
丽丽一脸崇拜的看着张铭说道:“我真的好崇拜你呀!”
“呵呵,这都不算什么的。”
张铭颇为得意的笑了笑,然后举起酒杯,说道:“Cheers!”
“Cheers!”
丽丽与他碰了一下杯,然后一饮而尽。
“丽丽,你知道这罗曼尼康帝的是出自哪个酒庄吗?”张铭问道。
“不知道啊!我就知道它贵!”
丽丽摇了摇头,她知道接下来,张铭又要开始装比了。
张铭淡淡一笑,脸上露出一抹倨傲之色:“罗曼尼康帝,是出自法国的勃艮第产区,它也被称之为梦幻之酒。”
第110章 卖弄[3/3页]
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