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第八十六章 出主意[2/3页]
,这算是成功了么?也许有更好吃的腌萝卜皮,不过目前为止,她吃过的最好吃的便是这萝卜皮了。www.xündüxs.ċöm
萝卜皮做好之后,陆真真便到门口把那压在石头下面的萝卜肉取出来。被压着的石头到处都是湿淋淋的,显然这萝卜肉的水分已经脱得差不多。
因为刚刚已经洗过,所以这会儿不必再次清洗,若是再过水,那刚刚压在石头底下脱水的程序就没必要了。
萝卜肉已经用盐巴搓过,所以这会儿只需要放一些糖跟醋进去继续揉搓就可以了。
等全部手续都做得差不多,她却始终觉得好像少了个什么步骤!
放了糖跟醋,怎么能没有辣味呢!于是她找了一颗小红辣椒去籽却成一丝一丝,放到萝卜肉里面跟着一起揉搓。
这辣椒一放,陆真真只觉得自己揉戳的双手变得火辣辣的难受。
忍着手上火辣辣的感觉继续揉搓了一阵,陆真真把萝卜肉倒进盘子里,才装好盘子,她便迫不及待地拿了一块放嘴里。
边吃眼珠子边不停地转动,怎么说呢,这萝卜肉比较嫩,萝卜皮比较脆,两种口感完全不一样,不过……一样的好吃。
萝卜肉口感很嫩,因为水分被压榨出来,还有点的口感,酸甜之中伴着微辣,味道美极了。
陆真真看着这一个萝卜做出来不同味道的腌萝卜,心里有点小小兴奋激动。
把两盘子萝卜拿到屋里放着,中午的那盘萝卜已经让大家赞不绝口了,不知道晚上大家吃了这两种不一样口味的萝卜会是个什么反应。
太阳很快西斜,火红的红霞盈满天边,把漫天染上一层似火的浪漫绚丽色彩。
陆真真站在井边打水,木子峻从门口进来,他一见到夕阳余晖下陆真真打水的身影,心里咯噔一下漏了一拍。
等陆真真抬起头来时,殷红的小脸微微扬起唇角朝他一笑,这一笑如那夏日荡漾的湖水,如那天边绚丽的红霞,如那自在飞翔在空中的燕子。
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