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第70章 唐老爷子请客[3/3页]

　　他准备食材，毕竟他们自己还真买不到这么好的菜！

　　康九象征性逛一圈，找了个没人的角落！把所需要的食材，提在手上！出了菜市场！

　　虽然现在没人查自己，但该有的程序还是得有，才不会让人起疑。

　　食材太多了！找了蹬三轮的，送自己去了唐老爷子家！

　　康九先把食材拿去厨房，黄丽丽和宋奶奶给自己打下手。

　　康九拿出一条大鱼，将鱼鳞内脏都处理后！把鱼头鱼身分开！

　　鱼头做一道湘南经典名菜：剁椒鱼头！

　　鱼头对破开不切断，清洗后加上葱姜蒜一点白酒加盐腌制！

　　再把黄叔珍藏舍不得吃的剁椒，又给划拉出一半！热油爆香姜米蒜米，下入剁椒炒制成剁椒酱！

　　把做好的酱淋在摆好盘的鱼头，上锅蒸！鱼身切成片，腌制去腥后，在调味上浆。等会做成水煮鱼片！

　　今天的菜系主要是湘菜为主，川菜为辅！

　　“丽丽，把这道毛氏红烧肉先端出去吧！”康九吩咐道。

　　一般宴请上菜，菜品都是由味道浓郁程度排列上菜的顺序！

　　最后一道压轴菜：霸王别姬，就由康九端了出去！

　　“老唐，家里换厨子了？这菜色香味俱全啊，好久没吃过这么正宗的剁椒鱼头了。”

　　“就是，这厨子哪里招的？我在教员那里都没有吃到如此美味的湘菜！这鱼头肥而不腻，鱼肉鲜嫩无比，鱼的鲜跟剁椒的辣融合在嘴里让人欲罢不能啊！”

　　“我倒是觉得，这红烧肉和鱼片也算一绝啊！”

　　“老唐，有好厨子，不能私藏啊，介绍我们认识认识？”

　　唐老爷子得意一笑：“厨子，你们可挖不走！那我是侄子！”

　　“看你得意的样，谁要挖了，有事的时候，让你侄子帮个忙做个菜，你敢不让？”一灰色中山装的老爷子眯着眼道！

　　“得，那肯定行，你这老狐狸我可惹不起。”唐老爷子一看到灰色中山装老爷子的神情，立马怂了。

　　“哈哈··你啊，这得瑟的性子，果然还是得鹏老头收拾你”其余众人看到唐老爷子样子笑的不行。

第70章 唐老爷子请客[3/3页]

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