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第3章 一家人在吃晚饭[2/3页]

　　大叔嗓门大，说的话什么她听的一清二楚，姚诚不知道羞，她脸上却有些挂不住。

　　林大叔说的没错，现在谁家还吃不饱饭，整个河西村怕也就他们一家。

　　姚诚见她不理自己，也知道自己以前攒下的恶名不是一天两天能洗刷干净的。他接过她手中的搪瓷盘，笑道：“你看着彤彤，晚饭我来做。”

　　说完，也不管沈青禾什么反应，将她推了出去。

　　姚诚找了个碗，将面粉倒出一大半，剩下的留着第二天给娘俩做早饭。

　　看着半盆子小鱼条，姚诚将大的挑选出来，用盐和酱油腌好放到一边，接着又去擀面，擀好的面切成细细的长条放在案板上。

　　做完一切准备工作后，姚诚把灶点燃，待铁锅烧热后，舀了一大勺菜籽油放进锅里，将腌制好的小鱼条放进油锅里炸。

　　在院子里玩的彤彤听到“滋啦”一声，接着一股油香味从厨房飘了出来。小家伙忙丢下手里的小棍子，跑到厨房门口，探进去半个头，大眼睛忽闪忽闪的，“爸爸，你在做什么好吃的？”

　　这年头虽然没有油烟机，但厨房却是透风的，很快锅里升起的油烟味就飘了出去。姚诚将炸好的小鱼条从锅里捞出来，拿出小家伙吃饭用的小木碗，夹了几条放进碗里递给小家伙，轻轻地在小家伙头上拍了拍，“拿去吃吧，让妈妈帮你把刺挑了。”

　　小家伙睁着一双大眼睛，捧着小木碗欢天喜地的跑了出去。

　　炸完小鱼后，姚诚又趁热在锅里撒了一把葱姜蒜，在葱姜蒜煸出香味后，将切好的鳝鱼倒进锅里，拿着铲子翻炒了几下，加入调料，很快一碗红烧鳝鱼就做好了。

　　将鳝鱼盛出来之后，姚诚把锅洗了一遍，将摸来的野鸭蛋打到碗里，用筷子搅成鸡蛋液。随后又在锅里放入一勺油，将洗好的蘑菇放入锅中，迅速的翻炒了几下，浇入鸭蛋液，很快一碗蘑菇炒蛋就做好了。

　　最后是熬鱼汤。油锅烧热后，姚诚将半盆小鱼条倒进锅里，干煸出香味后倒入清水，灶膛里加柴熬了半个多小时，直到汤汁变成奶白色后

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