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第24章 会发光的鱼香肉丝[2/3页]

　　厉害！”

　　李易当下叹服鼓掌，不愧是小当家世界的第一女神。

　　陈阿贝这时撩了一下耳边的散发，笑道：“郎君过奖了，我只是希望大家能够开开心心的吃一顿饭。”

　　随着鱼香肉丝起锅，炖在另一个灶台上的陶罐中也散发出浓郁香气。

　　陈阿贝又接着忙活，不一会功夫从陶罐中盛出了一个……大猪头。

　　所谓丰年留客足鸡豚。

　　陈阿贝这道剔骨香豚首，是地地道道的唐宋名菜。

　　李易来大唐一年多，前段时间也吃过两回。

　　一次除夕，一次元宵。

　　像今天这种不年不节的，还真没机会吃这类大菜。毕竟这猪头要提前剔骨腌制，价格也不便宜，可不是早上买菜下午就能摆上桌的。

　　而陈阿贝不过是一位远道而来的女子，却为邻里准备了这等美味佳肴，李易心底第一反应就是，这丫头是不是不打算过了。

　　太奢侈！

　　只是陈阿贝刚处理完猪头，紧接着又从一个貌似大酒坛子的陶罐中取了出一整只……羊头。

　　李易：这是要跟牲畜的脑袋死磕到底？

　　然而更神奇的还在后面，这一整只山羊脑袋，在陈阿贝的刀工下，居然切成了片状。

　　要知道不论什么牛羊猪狗，脑袋一般都很硬的。

　　连带着骨头一同下刀，还能切成片状。

　　酒香和肉香充分混合，哪怕是李易这种不会对食物有太多念想的人，都忍不住想要伸手先尝为快。

　　似乎是看出了李易的意动，陈阿贝轻笑道：“郎君知道唐、明、宋之间的后蜀小国吗？”卂渎妏敩

　　“知道，蜀王孟昶嘛。”

　　“这道菜就是从蜀国王宫中流传出来的，名为‘绯羊首’。”陈阿贝这时用小碟子装了几片，递给李易：“郎君不妨先尝尝看？”

　　“好，我尝尝。”

　　李易闻言，这才放下手中礼盒，接过碟筷把羊片塞进嘴里。

　　膻味不重，肉质肥嫩。

　　料想中的酒味掩盖一切味道并未发生，嘴里其实能尝出姜辣味道和蘸有茴香的羊肉鲜味。

　　薄薄一片入口即碎，就让人完全停不下来。如果硬要说哪里不合李易的胃口，

第24章 会发光的鱼香肉丝[2/3页]

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