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第444章 杀猪(下)[3/3页]

　　，特别是用来当年猪的，一直都是喂的本地黑猪。

　　跟那些良种白猪比，背地黑猪的生长速度就要慢多了。

　　像这头黑猪买回来还差20来天就足足一年了，加上仔猪期差不多两个月的时间，这头猪足足喂了有13个月的时间。

　　而同样的时间，良种白猪都可以出栏两批了，重量比这头猪也差不多多少。

　　一头良种白猪，只要五六个月的时间就可以出栏了，重量差不多能长到250斤左右，甚至更重都有可能。

　　而本地黑猪不仅长的慢，而且肥肉相比同样重量的白猪也要多多了。

　　虽然本地黑猪有着这样那样的缺点，不过有一个优点却是那些良种白猪比不了的。

　　最直接的感觉，那就是吃起来本地黑猪的肉要好吃多了。

　　吃过的就知道两者之间的差别，习惯了吃背地黑猪肉的，吃那良种白猪肉的时候，总感觉有一股腥味、还有一种很柴的感觉，特别是吃瘦肉汤的时候最为明显。

　　反正于多多在外面很少吃瘦肉，平时吃肉也就感觉五花肉还能吃一下，其他的吃起来总是感觉没有猪肉的味道。

　　人多力量大，猪毛被开水一烫，很快就可以拔下来了，大家开始一把一把的扯着猪毛，刚才还觉得冷冰冰的手，很快就被烫的受不了，抓几把之后就放进旁边装冷水的桶里面凉快一下。www.xündüxs.ċöm

　　在扁桶里面给猪翻了几个身，身上的猪毛也把拔得差不多了的时候，几个人又把猪从水里提了起来，在扁桶上面横了两个棍子，把猪架在棍子上面。

　　刚才只是大概得把猪毛拔了一遍，其实还有很多的毛毛没有拔干净，拉上来之后就可以仔细的把剩下的猪毛清理干净了。

　　其实猪毛就算是有些没有清理干净也没有关系的，吃下去也不会有什么事情。

　　每次杀猪最后收拾猪头的时候，于多多他爸就会说：“宁吃猪毛一把，不吃羊毛一根。”

　　然后就被奶奶给赶到一边去了。

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